周红/文 冰杰/摄
最早对香有好奇，是缘于“红袖添香”这个词，字面和它背后蕴藏的旖旎，在我面前浮现出很美好的画面，还有那若有似无的香气。
再看到张爱玲在《沉香屑 第一炉香》里的描述：“请您寻出家传的霉绿斑斓的铜香炉，点上一炉沉香屑，听我说一支战前香港的故事。您这一炉沉香屑点完了，我的故事也该完了。”更觉得香古老而又神秘，焚一炉香，袅袅青烟荡漾中，似乎包含着无尽的故事……
于是，在各地游走的时候，也会附庸风雅地买香：线香、塔香、盘香，收罗了一堆。兴致好了，也会燃一炷香，在香气氤氲中自我陶醉。原本以为自己这样，也在玩香。来温州，真正接触了几个玩香人之后，就不敢再提自己手中那些段位极浅的香了。
说
起玩香，我们又可以很自豪地说，香道起源在中国。早在先秦时期，香料就被广泛应用于生活。从士大夫到普通百姓，都有随身佩戴香囊和插戴香草的习惯。在香道
发展鼎盛时期的宋代，用香成为普通百姓追求美好生活不可或缺的一部分。生活中随处可见香的身影，街市上有“香铺”、“香人”，还有专门制作“印香”的商
家，甚至酒楼里也有随时向顾客供香的“香婆”。
所
谓香道，就是通过眼观、手触、鼻嗅等品香形式对名贵香料进行全身心的鉴赏和感悟，并在略带表演性的程序中，坚守令人愉悦和规矩的秩序，使人们在那种久违的
仪式感中追慕前贤，感悟今天，享受友情，珍爱生命，与大自然融于美妙无比的清静之中。然而，经过朝代的更迭，香道在中国，由盛及衰，就如同茶道，今天的香
道，最盛也在日本。
据
介绍，现在市场上大概百分之九十都是化工香料，里面唯一天然的部分就是木屑、谷壳还有糠皮。但真正的天然香，不仅芳香养鼻、颐养身心，还可祛秽疗疾、养神
养生。玩香的人顺应天性、循着香气往历史深处走，然后把那些味道带回到这个时代。在玩香的人面前，香这一神秘的面纱终将被一一揭开。
最为“芳香”恋
女性天生喜欢香气，都说香水是女人的第二件衣裳。但在温州，玩香的女人却还是非常小众，赛君是其中的一员。
赛
君接触香，是不久前的事情，但在接触到之后，她就恋上了它的芳香。半年前，她在一个幽僻的地方，开出了六六堂，卖香，但更是和一些好友一起品香、玩香。她
在推介自己收藏的各款沉香时，念念的，是各种不同的香型，或很清凉，或有乳香……在她看来，香就好比香水，每个人总能找到自己最中意的一款。
为
了能让在座的朋友原汁原味地体会香道，赛君拿出自己的宣德炉，先是埋灰，再是烧炭，最后将三款沉香进行空熏。香盘上，摆满了各种她淘来的精致器具，每一样
都叫不出名字，但在赛君手中，都很娴熟地运用。终于到了闻香的时刻，没有经过培训的闻香人，无论是端炉，还是闻香，姿势都不中规中矩，但飘来的香气，却都
陶醉到每个人。
“不
必太介意形式，不必讲究太多的规矩，我们毕竟不在玩日本的香道。但玩香，尤其是天然沉香，的确是很受益的，每一款沉香有每一款的香型，经过训练，人们可以
通过香型识别沉香，而且沉香有它养生的价值，虽不像电视上说得那么玄乎，但确有效用。我们玩香，没有必要过于追求高大上，去玩极品的香，在我看来，二三线
的沉香，是人人都可以玩得起的，比如这款巴布亚新几内亚的沉香，价格好，香型也好。”
寻“香”千百度
相比女性玩香，比较讲究天然香的香型而言，俞欣玩香，更注重香的价值和品质。
2008年前，俞欣开始玩香，以温州人灵敏的商业嗅觉，他意识到单品香，尤其是极品的沉香，会有很高的价值空间，于是他囤积了一些香料。2008年沉香被大炒，价格飞涨，俞欣也因此受益。
现
在，俞欣手里有各款名贵沉香。沉香被誉为“植物中的钻石”，它本身是极其珍贵的药材。沉香是经过动物咬和外力的创伤以及人为砍伤和蛇虫蚂蚁等侵蚀，或在受
到自然界的伤害如雷击、风折、虫蛀等，或者是受到人为破坏以后在自我修复的过程中分泌出的油脂受到真菌的感染，所凝结成的分泌物。它集天地之灵气，汇日月
之精华，蒙岁月之积淀，可谓“沉”得惊世，“香”得骇俗，千百年来为世人所喜爱。主要分布在印度尼西亚、马来西亚、越南及我国广东、海南、广西、福建、云
南、香港等地。
“香
分合成香和单品香，现在市面上的合成香，很多都有化学成分，燃这种香，非但不能净化空气、颐养身心，有些反而会有不良的作用。在我看来，玩香就要玩好的沉
香，这样才能达到养生健体的功效。但经过2008年的爆炒，沉香的价格不是一般工薪阶层所能接受，所以玩沉香，也就很小众化了。但在一些高雅的场所，人们
还是有对香的需求。”
“香”在寻常处
玩香，原本以为完全是种低调的奢华，访问了玩香多年的金声彻，始知，也可以常态化。
在
进入他家客厅的那一刻，墙壁上的大幅字画、主厅中间的茶桌饮具、还有对面的古琴台，分别以不同程度的静态魅力抢着镜；再往前走几步，一个边角却让镜头在它
身上聚了焦——方形木桌上整齐摆着些许瓶罐和香筒，竹简上待命的香炉也散发着幽然之气，主人金声彻在这香气氤氲中，仿佛也成了画中的一景。
金声彻总是自己买木屑，碾成粉，调配后，放在电子熏香炉里，可以有一天的香气缭绕，熏过的粉料，再用香拓制成香，点燃，又可以发挥功效。大手笔的玩香人喜用惠安沉，在他，只是像用味精一般调节、稳定香气，多用檀香屑，价格并不昂贵，就可以有香相伴一天。
“真
正玩香的人，追求的是纯天然，但纯天然也并不意味着高价格。我2003年就开始玩香，那时沉香的价格好，我们是很土豪的玩法，现在沉香价格几经炒作，我就
多用檀香，又有了现在的玩法。一直玩香，连带着，还玩起了古琴、书画。很多人也问我，这样玩下去，会不会玩物丧志。我个人的体验是，正确地对待玩香，非但
不会丧志，而且会调节人的心性。玩香，对生活，是多了一种雅兴，对工作，也会多了一种平和的态度。”(温州日报)
