“养生”在中国历史上一直是倍受人们关注的热门，中华养生学巨著《黄帝内经》中就曾提到过养生的三大原则：

    一是要顺应春、夏、秋、冬的变化，与所处的”节气”和谐，始终保持融入自然的状态；

    二是要保持和谐的心态随遇而安；

    三是要及时调理身体失衡之处，使人体在变化的时空中处于平衡状态。

    从 中医理论的角度上讲，“阴阳”调节是人体最重要的养生之一，“气为阳，血为阴；气为血之帅，血为气之母；血离气则死，气离血则亡。”气为阳，相当于人体内 部运行的推动力，是肉眼看不见的物质，比如：气短属于阳虚，如同机器缺电，运行缓慢。人体阳虚，精神疲惫。血为阴，相当于机器里的润滑油，是肉眼可视的物 质，人体内部的所有运行都需要它的润滑，缺少其润滑则会因摩擦力过大而产生内热，内热过高将造成人体内分泌紊乱。因此，增强人体内力- 补气，调节人体内 气运行平衡，是养生保健的核心问题。

    沉香属瑞香科植物，1987 年被列为国家珍稀濒危三级保护植物，1999 年又被列为国家二级重点保护野生植物。是十大广药之一，有很高的药用价值，广泛用于行气镇痛、温中止呕、纳气平喘等功效，在逾百种中成药的祖方中均有此珍贵原料应用。

    中 国沉香的药用价值极高，是我国沿用历史悠久的珍贵中药。《本草纲目》中记载：“沉香，气味辛，微温，无毒。主治：风水毒肿，去恶气；主心腹痛，霍乱中恶， 邪鬼疰气，清人神；调中，补五脏，益精壮阳，暖腰膝，止转筋吐泻冷气，破症癖，冷风麻痹，骨节不任，风湿皮肤瘙痒，气痢；补脾胃，益气和神。治气逆喘急， 大肠虚闭，小便气淋，男子精冷”。

沉香在民间应用于通便排毒；助睡眠、清人神；降糖、降脂；益气益精等等。

    在中医的临床实践中，沉香的用途很广，中医用的沉香临症的作用有：

    一、行气止痛。沉香辛香温通，温而不燥，行而不泄，且有良好的行气止痛作用。饮食不节，外感寒邪，忧思恼怒，伤肝逆胃等，沉香温能行气，消食导滞，胀痛自愈。至于跌打损伤，经脉阻塞，血液淤滞，不通则痛。用沉香配伍血药，入血分而消瘀行滞，效果理想。

    二、降逆调中。沉香质重沉降，气香升散。和胃气，升脾气，性温而不燥，善行而不泄。对胃寒呕吐、阳虚便秘和治疗霍乱有很好效果。

    三、交通心肾。沉香质重而降，辛香主升，既升且降，交通心肾，既济水火。对由于心肾水火不能相济而失眠，头晕耳鸣，潮热盗汗，五心烦热，健忘多梦，腰膝酸软，遗精滑精有很好疗效。

    四、温肾纳气。沉香沉降，温而不燥，行而不逆，达肾而导火归元，有降气之功，无破气之害。是肾虚喘咳，久病成虚喘的良药。

    五、温肾暖精。沉香益精壮阳，暖腰膝，去邪气。对男子精冷，或先天不足，久病伤肾，沉香温壮肾阳，暖精益液，是壮本归元良药。

    六、壮阳除痹。沉香纯阳而升，体重而降，味辛走散，气雄横行，故有通天彻地之功，广纳真气，温养脏腑，舒筋活络，壮阳除痹。

    在中医药中也有其他香药应用，如木香、丁香、檀香、都能辛香温通，调中止痛。但沉香专纳真气，偏治肾虚脾虚寒之疾，是诸香上品。

    现代研究证明：沉香在药理上的作用是多方面的。

    （一）国产沉香煎剂对人型结核杆菌有完全抑制作用；对伤寒和福氏痢疾杆菌有强烈抗菌作用。

    （二）沉香挥发油成份有麻醉、止痛、肌松作用。

    （三）沉香有镇静、止喘作用。

    （四）沉香对中枢神经系统有抑制作用。

    （五）沉香有降压作用。

    （六）沉香有抗心律失常和抗心肌缺血作用。

    （七）最新研究发现：沉香还有明显的抗癌作用。

    在 历代医家的医案记载中，沉香与其他药物的配伍，积累了丰富的经验，治疗范围扩展到多种疾病，现代研究也表明沉香在治疗消化系统疾病、呼吸系统疾病、心脑血 管疾病、神经系统疾病以及外科、妇科、儿科等方面都有显著疗效，在抗肿瘤、抗风湿病以及美容等方面也有较好的作用。《中国基本中成药》中使用沉香的中成药 达四十七种。如：时疫救急丹、大活络丹、回天再造丸、沉香化滞丸、理气舒心丸、小儿奇应丸等等。民间应用的验方则达数百种。

    在抗非典期间中成药方中含有“沉香”的“新雪颗粒”，被著名名老中医推荐为抗非典药物。

    在 香味疗法中把沉香研成细末压片或原块，用药面置室内安全处或薰香炉内点燃，密闭门窗，使药气弥漫。功效：能净化空气，芳香除湿，解毒辟秽。主治：四时不正 之气，或阴雾瘴气，潮湿地气及痘疹之人周身瘙痒。长时间吸入沉香香味，与服食无异，都有相同的治病疗效。可见，沉香的药理作用和临床应用范围是十分广泛 的，其开发应用前景也是十分广阔的。

    沉香的应用有三千年历史，用途广泛，用于医药、熏香及工艺品等。又因其在宗教上有特殊意义，故广泛应用于佛教、伊斯兰教、道教及传统的祭拜活动中等。

    其实，沉香神奇但并不神秘，沉香有底蕴但并不深邃，沉香气质高雅但并不冷傲。

    自古书香门第名门望族就有熏香读书、品茗、插花、作画之雅事，抚琴音乐熏香、打坐歇息焚香、宴席请客焚香，甚至沐浴更衣亦焚香。更因沉香而争香斗艳，显赫身份。玩味沉香之风传到日本，几经演变，发展成一门品香艺术——香道。

    香道，亦如茶道般，有一套繁琐的工具与礼节。其实，焚香是一件简单的事，但是如果进入欣赏的层次，甚或成为纯粹的艺术，就会变得严肃起来。

    台湾香道达人林瑞萱在其所著的《香道入门》中，对赏香时从环境布置到闻香礼节都做了详细介绍。比如，赏香环境，他认为要从以下五点来考虑。

    1．季节性的考虑。春夏秋冬的递演，人们对季节的感受，必须加以考虑。香室的布置可以根据季节的不同，做适合当季的装饰。

    2．整洁。整齐清洁的环境，是赏香最基本的要求，洒扫整理，使窗明几净，并借着整理的过程，使身心产生敬谨的感觉。

    3．清爽的空气。香室不可有任何杂味，清爽的空气最适合赏香，如果要插花或摆饰果物，也是以不会散发气味的东西才好。

    4．放音乐。播放适当的音乐或现场演奏，可以增加香会的气氛，或暗示香会的特性，但是要慎重选择乐曲才能相得益彰。一般来说香会进行时是不播放音乐的，但也有例外的时候。

    沉香，曾经是达官贵人的御用稀品、文人雅士的闲时玩物，如今它成了普通的老百姓消费品。它就像“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，寻常百姓也可略去复杂的程序，在闲暇之余尽情的赏香品茶。

    现代的香道具琳琅满目，这里列举常用的香道用具：

香桌：用来进行点香时所用的桌子。

点香巾：进行点香仪式时用的垫布。

香炉：又分为供香香炉、古玩香炉、游兴式香炉、闻香炉等。

香篆：用来铺香印成篆文，可节省末香的用量及延长或控制熏香的时间。

香匙：勺取末香的小匙子。

香筋：夹取香木、香片放入香炉的香筷子。

香帚：或称香拂，清理焚香器的小帚。

香厨：储存香道具的小柜子。

银叶：或称云母片、薄云，加在埋有点燃的炭火的灰上，再放香、熏香的小片隔火器。

现代赏香有熏香片、香炉熏香粉、电香炉熏香片等方式。

(作者为《典藏茶艺》杂志主编）